La Lic. en Turismo- Mg Marketing Silvia Cerchiara , Coordinadora Académica de la Diplomatura a distancia en Gestión Hotelera Gastronómica de la Universidad FASTA, nos acerca un interesante informe acerca de «Los Consumidores del Siglo XXI» basado en la identificación de las nuevas tribus y los deseos por parte de los profesionales del área en adaptar el mensaje y el medio a las nuevas segmentaciones y a sus modas. Informe Completo.