DISPERSIÓN DE PRECIOS

Dispersión de precios

En la ciudad de Mar del Plata la dispersión de precios es manifiesta. El 42% de los productos tiene un mayor rango de variación absoluta en cantidad de pesos en supermercados, el 29% mayor variación absoluta en despensas y un 29% con variación semejante.

Según los resultados del análisis la mayor variación relativa corresponde al Queso cremoso, luego a la Sal fina en caja teniendo los 2 productos una variación algo superior al 20%.

La menor variación relativa promedio, en cambio, se da en la Manteca, el Dulce de Leche, el Yogur firme, el Azúcar, la Gaseosa, la Cerveza y el Arroz en caja, todos con un coeficiente menor al 10%.

Teniendo en cuenta la variable tipo de comercio, supermercado o despensa/almacén, los resultados muestran en algunos productos un rango de variación llamativo, generalmente superior en los supermercados.