DISPERSIÓN DE PRECIOS 2019
Junio 2019
Los precios de veinticinco productos alimenticios consumidos con mayor frecuencia por la población registran un alto nivel de dispersión en Mar del Plata.
Los resultados del presente trabajo indican que las despensas exhiben una mayor disparidad de precios que los supermercados y que este fenómeno, si bien afecta a toda la ciudad, es más acentuado en algunos
barrios del área central. En el actual contexto de “elevada y persistente inflación” los precios de bienes idénticos continúan exhibiendo “un alto grado de disparidad”. En ese sentido, se estableció que los productos con mayores niveles de dispersión relativa fueron el cacao x 180 gr, el yogurt de vainilla x 185 gr y la polenta x 500 gr, con valores del 19,56%, 17,30% y 15,96% respectivamente.
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